التحكم بحجم الوجبة طريقة هامة لخفض الوزن قياس الوزن القاهرة / يعتبر الخبراء أن أحد أهم الأمور التي يجب مراعاتها عند اتباع نظام غذائي هو تناول وجبات منتظمة وثابتة وفق قائمة أطعمة يتم تحديدها سلفـا.
ومن المفترض في هذه القائمة أن تشمل الاختيارات الصحيحة، وأن تعرض علينا تناول الجزر مثلا بدل الخضار المقلية، وصدور الدجاج المشوية عوضا عن شرائح اللحم المقلية، والخضار مكان البطاطا المقلية.
وينبغي أن نقسم ما سنأكله من أطعمة إلى وجبات صغيرة نتناولها على مدار اليوم، إذا كنا نريد خفض وزننا فعلا.
ولتناول الطعام وفق قائمة محددة أهمية: منها إن عملية الهضم تتطلب الكثير من الطاقة والوقت فعندما نأكل بصورة منتظمة ونوفر لأجسامنا طاقة ثابتة ونتغلب على ظاهرة التهام الطعام دون حساب، عندما نأكل على نحو غير منتظم لا نكون جياعا أبدا وحينما نبدأ بتناول وجبة ما لا نجد في أنفسنا شهية لتناول السلطة أو الخضار، وإنما نسارع إلى التهام ما يحتوي على الكربوهيدرات والدهون، التي تجذبنا عادة أكثر من المأكولات الخاصة بالرجيم، وإن جسمنا قادر على هضم حوالي 400 سعر حراري في كل وجبة.
أما السعرات الأخرى، فإنها تتحول جميعا مباشرة إلى دهن، ومن هنا فإن علينا أن نفضل تناول وجبات صغيرة على مدار اليوم على تناول وجبة واحدة كبيرة دفعة واحدة وبنهم.
كما أن تناول ثلاث وجبات كبيرة نسبيا أو خمس أصغر منها هو أمثل طريقة لخفض الوزن، ولا تدعوا أيا كان يفسد عليكم نعمة هذا النظام الغذائي، ولا تستجيبوا لأي عرض مغر بتناول قطعة من الكعك أو الشوكولاطة مثلا، لأن ذلك سيعيدكم إلى ذلك النهج الفوضوي في تناول الطعام.




المصدر: نسيجها